-Vítejte na Farmě Harvan-

rodinném statku z Posázaví

18.7.2021

Info z farmy

Bylo v plánu po 20.7. 2021 začít s prodejem brambor. Zatím musíme to musíme odložit. Stále se projevuje chladné jaro a s ním spojený pomalý růst. Sledujte nás a děkujeme.

F.H.

13.7.2021

Objednávky brambor, cibule, červené řepy, česneku a zelí

Vážení zákaznící, přátelé a příznivci naší farmy. Léto uteče velice rychle a je třeba začít myslet na čas podzimu a zimy a objednat si zeleninu od nás, z Farmy Harvan Čerčany.

Letos budeme mít 2 novinky jak jste se již dočetly v minulých článcích.

Nejdříve však naší klasiku, konzumní brambory.

Tímto dnem přijímáme objednávky na brambory k zimnímu uskladnění. Tradiční odrůdou je ANUSCHKA, varný typ A-AB, přílohová. Dále rok od roku pro vás zákazníky oblíbenější čevenoslupkou RED FANTASY a konečně novou odrůdu nahrazující Marabel, odrůda BERNINNA, varný typ B. Vše balení 25 kg.

Co se týče cibule, tak letos bude možnost zakoupit 2 odrůdy žluté cibule a 1 odrůda cibule červené. Balení bude klasika 5 a 10 kg pytlíky, po dohodě navážíme i menší balení.

Poslední novinkou z naší produkce bude červená salátová řepa. Balení asi první rok bude dle individuální poptávky od vás zákazníků.

Z produkce jiné farmy v prodeji český česnek DUKÁT.

Balení od 1 ks.

Zelí krouhané balené v pytlích 5 a 10 kg. Hlávky objednávejte také, vážíme po hlávkách Způsob prodeje bude stejný, tedy krouhané vždy v pátek od cca 13 hodin. Hlávky v sobotu dopoledne. První termín bude od 17.9. každý pátek až do konce října, podle dalšího záimu vás zákazníků.

Ceny zatím nebyly stanoveny, neboť ještě není znám výnos produkce.

Objednávejte tedy dle vašich potřeb. Objednávky zasílejte sms, emailem na kontakty uvedených na webu. Vždy uvádějte prosím na sebe telefonický kontakt!

Děkujeme Vám.

Farma Harvan Čerčany

www.farmaharvan.com

08.07.2021

Informace pro zákazníky

Chtěli bychom vás informovat o tom, že byl ukončen prodej konzumních brambor z roku 2020.

Nové brambory ze sklizně 2021 předpokládáme uvést na trh po 20.7.2021. Důvodem je opožděný nástup jara a vliv chladného počasí v jarních měsících. Sledujte nás zde na webu www.farmaharvan.com, na Facebooku Farma Harvan a stejně tak na Instagramu.

24.6.2021

Rané brambory

Po letošním studeném jaru bude sklizeň našich raných brambor opožděna. Zatím to vypadá na první sklizeň kolem 2 týdne v červenci. Samozřejmě, pokud to bude dříve, budeme vás okamžitě informovat. Zatím máme stále v prodeji velmi slušnou loňskou Anuschku.

Galerie fotografii z prací kolem cibule. Naši cibuli plečkujeme, tak aby byla čistá bez plevelů.

19.6.2021

Brambory se konečně po dlouhém a studeném jaru začínají ukazovat v plné kráse. Pomalu začínají nakvétat a tvoří se hlízy. Toto je velmi oblíbená odrůda Anuschka.

2.6.2021

Letošní mák modrý Onyx vypadá velmi slibně. Již dnes bereme objednávky na podzimní prodej máku ve větším balení. Pokud by měl zájem někdo z potravinářského provozu, neváhejte nás kontaktovat. Drobný prodej samozřejmě pokračuje.

22.5.2021

Brambory už nám klíčí, první bojovnice vytváří listovou plochu. Ani letos to nebude jednoduché, počasí si s námi zahrává a vody je už opravdu dost. Ne, nerouhám se (co bychom za ni dali v roce 2017-2018).

Klíčící cibule

21.5.2021

Po hektickém jaru, které nám nedovolilo moc komunikovat, nastal čas na informace pro vás, naše zákazníky. Jak bylo avizováno v zimním období, povedlo se nám zasít na 0,7 ha salátovou červenou řepu. Porost je ve stavu klíčení, pravidelná kontrola porostů je denní rutinou. Současně bylo vyseto 2 ha cibule žluté. Na ploše máme celkem 3 odrůdy od raných odrůd sklízených během léta, pozdní odrůdu vhodnou k dlouhodobému skladování. Pro ty, kteří vyhledávají méně ostré chuti cibulovin jsme zaseli 0,5 ha červená cibule, která je žádaná do salátů i jako příloha.

Další novinkou v našem sortimentu pěstovaných na Farma Harvan bude několik odrůd dýní ( hokaido, špagetová,..). První rok tedy co se týká dýní bude zkušební. Naše očekávání výnosu nejsou velká, ovšem chceme si ověřit možnosti rozšíření pěstování dalších druhů zeleniny.

Hlavní plodinou jsou na Farma Harvan konzumní brambory. Sázení velmi raných brambor proběhlo již v brzkém jaru a následně další část výsadby s pozdními odrůdami brambor.

Letos jsme nahradili brambory Marabel odrůdou novou, odrůdou Bernina.

Samozřejmě máme zasázeno velmi oblíbenou žlutomasou odrůdu Anuschka. Ta se vyznačuje skvělou chutí, sytě žlutou barvou a stálostí svých vlastností po celou dobu skladování.

Po podzimním rychlém vyprodání červenoslupké odrůdy Red Fanatasy jsme upravily poměr výsadby tak, aby se dostalo na každého zájemce o tuto odrůdu. Každoroční stoupající trend o tuto červenoslupkou odrůdu nás přesvědčil a tak byla rozšířená plocha výsadby. Tato odrůda je velmi kvalitní konzumní odrůdou, která si ponechává vynikající zdravotní stav i ve zhoršených skladovacích prostorech. Proto je taky velmi žádaná.

27.2.2021

Prodej v období omezení pohybu

Vážení zákazníci,

i v této chvíli bude nadále pokračovat prodej ze dvora Farma Harvan Čerčany.

Je to prodej základních potřeb a tak pokračujeme dle otevírací doby farmy. Další informace o možnosti jiné formy prodeje nás kontaktujte.

Děkujeme a přejeme pevné zdraví.

F.H.

6.2.2021

Nový sortiment od léta 2021

Od prvního týdne měsíce října 2020 jsme pro vás dovezli každý pátek krouhané a hlávkové zelí k zimnímu naložení. Toto zelí není produktem naší farmy, nicméně jsme od léta sbírali objednávky a první pátek v říjnu

( a i další pátky po celý říjen) jsme vám nabídli možnost nákupu či odběru objednaného zelí. Myslíme si, že to byla říjnová skvělá akce a tak je v plánu i pro rok 2021 opět zelí v obou formách opět nabídnout.

A teď už opravdu k novinkám roku 2021.

Jako nový produkt ke stávající žluté cibuli vám plánujeme nabídnout cibuli červenou. Již bylo objednáno osivo a tak si přejeme, aby jen bylo dobré počasí a my jsme vám mohli nabídnout tuto lahůdku z našich polí.

Další z novinek Farma Harvan Čerčany bude letos zkušebně vyseta červená řepa.

I nadále se chystáme pěstovat další možné druhy zeleniny, ale vše postupně musíme vyzkoušet. Nejsme úplně typická zelinářská oblast. Ovšem váš stále rostoucí zájem o naše brambory, cibuli a další produkty z naší farmy, nás inspiruje zkoušet další možné směry v pěstování zeleniny.

Rádi se s vámi potkáváme na naší Farmě Harvan Čerčany. Těší nás diskutovat s vámi nad podněty, zkušenosti a postřehy tak jak to vidíte vy, naši zákazníci.

Děkujeme vám a těšíme se na vás i nadále každý týden při nákupu našeho sortimentu.

F.H.

13.1.2021

Krmné brambory

Vážení zákazníci, stále průběžně třídíme konzumní brambory a tak máme k dispozici krmné brambory, které vznikají z mechanicky poškozených hlíz při sklizni. Pro informaci volejte na tel: 602415405.

12.12.2020

Otevírací doba kolem konce roku

Dobrý den všem našim zákazníkům. S blížícím se obdobím Vánoc a konce roku 2020 dojde ke změně prodejní doby na farmě. V týdnu od 21.12 bude otevřeno takto: 22.12. a 23.12., tedy úterý a středa bude otevřeno od 16 do 17 hodin.

Prosíme zájemce o naše brambory, hlavně salátové odrůdy, aby využily k nákupu tyto termíny. Další termín kdy naše Farma Harvan otevře bude až 5.1.2021 !!!!

16.11.2020

Dne 17.11. máme otevřeno od 16 do 17 hodin.

5.11.2020

Pomalu se nám blíží konec roku 2020, ale mi už přemýšlíme nad sezonou 2021. Již dnes je nám jasné, že pokud se i nadále chceme rozvíjet a zlepšovat, nutně musí dojít k organizačním změnám.

Tou první, jak již bylo avizováno dojde ke zrušení dopravy produktů na vaše soukromé adresy. Víme, že tímto rozhodnutím s už někteří z vás nenakoupí. Ale snaha naší Farma Harvan Čerčany je pokračovat v nabídce další nově námi pěstované zeleniny. A to přináší samozřejmě mnoho času a práce kolem pěstování. Na klasický rozvoz tak jak jste byli zvyklý již nebude v roce 2021 prostor. Zvažujeme ovšem nájem externího řidiče, který by vám produkty naší Farmy Harvan Čerčany rozvážel.

Netýká se to pravidelných rozvozů pro potravinářské provozy ( školy, restaurace, bistra, jídelny, atd.). Ty budou pokračovat i nadále ve stejném módu.

A o jaký sortiment se bude jednat? Letošní rok byl takovým testovacím rokem. Zatím je jisté, že opět budeme pěstovat oblíbenou českou odrůdu cibule Všetana. Přidat chceme červenou cibuli, pórek. V plánu je pěstování červené řepy. Určitě budeme zkoušet pěstovat několik druhů dýní, která měla letos velký úspěch u vás zákazníků.

Věříme, že jsme vás, naše věrné zákazníky moc nezaskočily. I nadále vás budeme zde informovat o aktualitách z farmy. Pokud by jste měli cokoliv k provozu farmy, jsme vám k dispozici jak zde na uvedených telefonických kontaktech, tak na e-mailové adrese: obchod@farmaharvan.com

Rádi uvítáme vaše podněty, nápady či tipy na cokoliv co souvisí s našimi produkty a vůbec s chodem naší Farmy.

4.11.2020

Změna prodejní doby

Otevřeno máme takto:

Pondělí: zavřeno

Úterý: 16 - 17:00 hodin

Středa: zavřeno

Čtvrtek: 16 - 17 hodin

Pátek: 16 -17 hodin

Sobota: 9 - 11:00 hodin

3.11.2020

Naši milí zákazníci,

chtěl bych vás informovat o omezení prodejní doby, která souvisí s pokročilou dobou na nákup brambor a dalších produktů naší farmy na uskladnění. Samozřejmě některé produkty máme i nadále skladem a tak si je lze stále koupit u nás na farmě.

Proto v tomto týdnu dojde k úpravě prodejní doby dle zájmu vás zákazníků. Proto sledujte i nadále naše webové stránky www.farmaharvan.com

1.11.2020

Krmné brambory

Vážení zákazníci, dovolím si tady uvést některé mýty, které vznikají kolem krmných brambor. Ano, čtete správně. I kolem krmných brambor vzniká spousty dohadů, polopravd a domněnek.

Krmné brambory vznikají tříděním na různou sortu velikosti brambor. Děje se mechanicky na sítech třídičky a dále vizuálně na přebíracím stole, kdy obsluha odstraní poškozené brambory, případně nevhodnou velikosti hlízy. Takto vzniká krmná brambora. Ovšem naší prioritou je, abych jich bylo co nejméně. Což je logicky to nejekonomičtější pro farmu. Proto dochází každý rok k vylepšování dopravních cest, tak aby nedocházelo k mechanickému oděru. Na poli je snahou vysadit v takovém sponu sadbu brambor, aby vyrostlo co nejvíc tržních vyrovnaných brambor, tedy aby nevznikal žádný tzv. odpad (velikost drobných hlíz).

U konzumu vám garantujeme, že se na vás po objednání budou brambory pro vás k odebrání. Ale u krmných je to bez záruky. Proto byl zaveden systém objednávek, kde ovšem není garantováno, že vaše objednávka bude kladně vyřízena.

Děkuji za pochopení. František Harvan

31.10.2020

----------------------------------------------------------------------------------------

18.10.2020

Vážení zákazníci,

protože jsme zavaleni zájmem o naše zboží, do odvolání zastavujeme dopravu k vám na adresu. Není možné okamžitě vyhovět všem a přitom provádět sklizňové práce. Nechceme se dostat do situace, kdy většina vás si přijede k nám na Farmu a nebyl by k dispozici nějaký produkt.

Naší hlavní činností je výroba a obchod z farmy. Chápeme některé, že tu možnost přijet si osobně nemají.

V letošním roce bojujeme jak asi sami vidíte s nepřízní počasí, kdy nám stále prší. Samozřejmě nás to omezuje v pokračování sklizně.

Děkujeme za pochopení Farma Harvan

Dnes 31.10. byl ukončen prodej krouhaného zelí. Hlávky zimního zelí ke krouhání stále v prodeji.

----------------------------------------------------------------------------------------

18.10.2020

Doprava našeho zboží k vám na soukromou adresu(neplatí pro restaurace a další subjekty v gastronomii)

Vážení zákazníci,

Naší hlavní činností je výroba a obchod z farmy. Chápeme některé, že tu možnost přijet si osobně nemají.

V letošním roce bojujeme jak asi sami vidíte s nepřízní počasí, kdy nám stále prší. Samozřejmě nás to omezuje v pokračování sklizně.

Děkujeme za pochopení Farma Harvan

Čerčany 15.9.2020

Brambory na uskladnění 12,-/kg.

Otevřeno: Pondělí -pátek 16:00-18:00 hodin, sobota 9:00-12:00 hod

Zelí ke krouhání a krouhané

tzv. krouhanku v balení 5 a 10 kg lze objednávat od 1.9.2020. Hlávky zelí ve stejný termín. Zelí není produktem naší farmy. Zajišťujeme formou služby. Proto je nutné objednávat systémem.

cena zelí ke krouhání 20,-/kg

cena krouhaného zelí 24,-/kg

POZOR!!! Poslední termín krouhaného zelí 30.10.2020

Systém prodeje zelí

1. Zašlete nám sms na číslo 733 344 676 ( nebo emailem či přes objednávkový formulář) objednávku

2. Uveďte množství a zda požadujete hlávky či krouhanku

3. Uveďte mobilní kontakt

4. Vyčkejte na zpětný kontakt formou sms a potvrďte termín odběru na farmě.

5. Pokud jste uvedli v objednávce mobilní číslo, přijde vám sms s žádostí o potvrzení vaší objednávky.

6. Poslední termín prodeje krouhaného zelí 23.10., prodej od 14 do 18 hodin

7. Hlávky lze vyzvednout i později.

8. Prosíme všechny klienty, kteří si objednali zelí (krouhané nebo ke krouhání) a nebyli dosud osloveni (nemáme na ně kontakt), aby se do 19.10. ozvali na telefonní číslo 733 344 676 a potvrdili nám termín odběru zelí na 30.10.2020. Tento termín je již poslední pro odběr zelí!

Anuschka, varný typ A

velmi kvalitní salátová odrůda, stabilní vnitřní kvalita, výborná chuť, pevná konzistence