Aktuálně z farmy

Dne 17.11. máme otevřeno od 16 do 17 hodin.

 Pomalu se nám blíží konec  roku 2020, ale mi už přemýšlíme nad sezonou 2021. Již dnes je nám jasné, že pokud se i nadále chceme rozvíjet a zlepšovat, nutně musí dojít k organizačním změnám.  

 Tou první, jak již bylo avizováno dojde ke zrušení dopravy produktů na vaše soukromé adresy. Víme, že tímto rozhodnutím s už někteří z vás nenakoupí. Ale snaha naší Farma Harvan Čerčany je pokračovat v nabídce další nově námi pěstované zeleniny. A to přináší samozřejmě mnoho času a práce kolem pěstování. Na klasický rozvoz tak jak jste byli zvyklý již nebude v roce 2021 prostor. Zvažujeme ovšem nájem externího řidiče, který by vám produkty naší Farmy Harvan Čerčany rozvážel.

 Netýká se to pravidelných rozvozů pro potravinářské provozy ( školy, restaurace, bistra, jídelny, atd.). Ty budou pokračovat i nadále ve stejném módu.

A o jaký sortiment se bude jednat? Letošní rok byl takovým testovacím rokem. Zatím je jisté, že opět budeme pěstovat oblíbenou českou odrůdu cibule Všetana. Přidat chceme červenou cibuli, pórek.  V plánu je pěstování červené řepy.  Určitě budeme zkoušet pěstovat několik druhů dýní, která měla letos velký úspěch u vás zákazníků. 

S ohledem na nové pěstování dojde k úplnému ukončení prodeje obilovin od nás z farmy, kdy bude  nutné využít prostor skladovací pro obiloviny na prostor právě na technologie pěstování zeleniny. 

Věříme, že jsme vás, naše věrné zákazníky moc nezaskočily. I nadále vás budeme zde informovat o aktualitách z farmy. Pokud by jste měli cokoliv k provozu farmy, jsme vám k dispozici jak zde na uvedených telefonických kontaktech, tak na e-mailové adrese: obchod@farmaharvan.com 

Rádi uvítáme vaše podněty, nápady či tipy na cokoliv co souvisí s našimi produkty a vůbec s chodem naší Farmy. 

       Změna prodejní doby 

Naši milí zákazníci, 

chtěl bych vás informovat o omezení prodejní doby, která souvisí s pokročilou dobou na nákup brambor a dalších produktů naší farmy na uskladnění. Samozřejmě některé produkty máme i nadále skladem a tak si je lze stále koupit u nás na farmě.

  Proto v tomto týdnu dojde k úpravě prodejní doby dle zájmu vás zákazníků. Proto sledujte i nadále naše webové stránky www.farmaharvan.com

Krmné brambory 

Vážení zákazníci, dovolím si tady uvést některé mýty, které vznikají kolem krmných brambor. Ano, čtete správně. I kolem krmných brambor vzniká spousty dohadů, polopravd a domněnek. 

Krmné brambory vznikají tříděním na různou sortu velikosti brambor. Děje se mechanicky na sítech třídičky a dále vizuálně na přebíracím stole, kdy obsluha odstraní poškozené brambory, případně nevhodnou velikosti hlízy. Takto vzniká krmná brambora. Ovšem naší prioritou je, abych jich bylo co nejméně. Což je logicky to nejekonomičtější pro farmu. Proto dochází každý rok k vylepšování dopravních cest, tak aby nedocházelo k mechanickému oděru. Na poli je snahou vysadit v takovém sponu sadbu brambor, aby vyrostlo co nejvíc tržních vyrovnaných brambor, tedy aby nevznikal žádný tzv. odpad (velikost drobných hlíz).

U konzumu vám garantujeme, že se na vás po objednání budou brambory pro vás k odebrání. Ale u krmných je to bez záruky. Proto byl zaveden systém objednávek, kde ovšem není garantováno, že vaše objednávka bude kladně vyřízena. 

Děkuji za pochopení. František Harvan

Dnes 31.10. byl ukončen prodej krouhaného zelí. Hlávky zimního zelí ke krouhání stále v prodeji.

Doprava našeho zboží k vám na soukromou adresu(neplatí pro restaurace a další subjekty v gastronomii)

Čerčany 15.9.2020

Brambory na uskladnění 12,-/kg. 

Otevřeno: Pondělí -pátek 16:00-18:00 hodin, sobota 9:00-12:00 hod

Zelí ke krouhání a krouhané

tzv. krouhanku v balení 5 a 10 kg lze objednávat od 1.9.2020. Hlávky zelí ve  stejný termín. Zelí není produktem naší farmy. Zajišťujeme formou služby. Proto je nutné objednávat systémem.

cena zelí ke krouhání 20,-/kg

cena krouhaného zelí  24,-/kg

POZOR!!! Poslední termín krouhaného zelí 30.10.2020

Systém prodeje zelí

1. Zašlete nám sms na číslo 733 344 676 ( nebo emailem či přes objednávkový formulář) objednávku

2. Uveďte množství  a zda požadujete hlávky či krouhanku

3. Uveďte mobilní kontakt

4. Vyčkejte na zpětný kontakt formou sms a potvrďte termín odběru na farmě.

5. Pokud jste uvedli v objednávce mobilní číslo, přijde vám sms s žádostí o potvrzení vaší objednávky. 

6. Poslední termín prodeje krouhaného zelí  23.10., prodej  od 14 do 18 hodin

7. Hlávky lze vyzvednout i později.

8. Prosíme všechny klienty, kteří si objednali zelí (krouhané nebo ke krouhání) a nebyli dosud osloveni (nemáme na ně kontakt), aby se do 19.10. ozvali na telefonní číslo 733 344 676 a potvrdili nám termín odběru zelí na 30.10.2020. Tento termín je již poslední pro odběr zelí!

Anuschka, varný typ A

velmi kvalitní salátová odrůda, stabilní vnitřní kvalita, výborná chuť, pevná konzistence

Marabel, varný typ B

 kvalitní konzumní odrůda, dlouhodobě dobrá vnitřní i vnější kvalita, univerzální použití, kratší doba varu, přílohové

Belana, varný typ A

velmi kvalitní salátová odrůda, vyhledávaná pro výborná chuť a pevnost, výborná vnitřní i vnější kvalita, dlouhodobá skladovatelnost

Red Fantasy, varný typ B (červenoslupká )velmi dobrá konzumní kvalita

                    Česnek v prodeji

                                               V  prodeji český česnek z Podřipska, odrůda Dukát.

 Sledujte nás zde na webu nebo na Facebook stránce Farma Harvan.

PŘIJÍMÁME PLATEBNÍ KARTY!